Ces délicieuses bouchées allient la richesse du lard à la douceur du sirop d'érable, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée. Parfait pour une collation ou un apéritif.
Instructions
Instructions
1
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
2
Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en petits carrés.
3
Dans un bol, mélangez le lard émietté, le sirop d'érable, le fromage, le sel et le poivre.
4
Placez une cuillère de la garniture au centre de chaque carré de pâte.
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Repliez les coins de la pâte sur la garniture et scellez.
6
Badigeonnez le dessus avec l'œuf battu.
7
Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Maple Bacon Puffed Pastry Bites | WellCooked — Made to Be Shared
Bouchées de pâte feuilletée au lard et sirop d'érable
Collations Jan 02, 2026
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Calories300
DifficultéFacile
Ces délicieuses bouchées allient la richesse du lard à la douceur du sirop d'érable, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée. Parfait pour une collation ou un apéritif.
Ingrédients
☐1 feuille de pâte feuilletée, décongelée
☐6 tranches de lard, cuites et émiettées
☐1/4 tasse de sirop d'érable
☐1/2 tasse de fromage râpé (cheddar)
☐1 œuf (battu)
☐Sel et poivre au goût
Instructions
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en petits carrés.
Dans un bol, mélangez le lard émietté, le sirop d'érable, le fromage, le sel et le poivre.
Placez une cuillère de la garniture au centre de chaque carré de pâte.
Repliez les coins de la pâte sur la garniture et scellez.
Badigeonnez le dessus avec l'œuf battu.
Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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